ロコブルー沖縄

寒い日が続きますねー。

今日はオススメのあたたか〜いカクテルをご紹介。

『ホットバタードラム』
Hot カクテルの定番ですが、ロコブルーではもう一工夫加えました。

ジャマイカ産のラム、「マイヤーズ」に、
ハワイ特産のKONAコーヒーの豆を漬け込んだものをベースにします。

ラムの甘い香りに、バターの香りが混ざりあって…

寒い日にピッタリのほっこりカクテルです。

さて本日のランチメニューは、
定番のロコモコ、タコライス、
厚切りベーコンのジェノベーゼ、
かりゆし豚のハワイアンラウラウプレートです。

宜しくお願いしまーす。

hideki