ロコブルー沖縄

皆様おはようございます
今週も晴れやかに気持ち良く始まりましたねぇ
1週間頑張りましょう

さて、本日はハワイアンビールフェスタ2本目のご紹介





















こちらのビッグウェーブゴールデンエールです
その名の通り、エールタイプのビールで、前回ご紹介したラガービールが下面発酵なのに対し、上面発酵のビールになります。
上面発酵だとホップやモルトの味が残りやすく、キレがよく雑味の少ないラガーに比べて華やかでバラエティーに富んだ味わいになります
日本はほとんどがラガービールになるため、ビールの苦みが苦手・・・と思われている方はもしかしたらビッグウェーブなら飲みやすいということがあるかもしれません
そのくらいフルーティーで飲みやすいビールに仕上がっています
アメリカではもともとこちらのエールタイプが主流だったため、よりハワイを感じたいならオススメ
青いラベルもひときわかわいいですね

さてさて本日のランチメニューは

ロコモコ　￥８００

とろとろチーズのタコライス　￥８００

たっぷり夏野菜と厚切りベーコンのパスタ　￥９００

ロコモコバーガー　￥９００

です!(^^)!

今日のパスタはとれたて夏野菜をふんだんに取り入れた爽やかパスタ
厚切りベーコンのだしがじんわりからんで絶品です

ランチは前回大好評いただいたロコモコバーガー
カリッとジューシーなハンバーグに目玉焼きとデミソースを挟み込んだバーガー、他では味わえない一品ですよ


さぁ、今日も皆様に幸せをお届けできるよう全力で頑張ります

ｋｅｉｋｏ