ロコブルー沖縄

今ちまたで食べるラー油がブームですよねぇ
あれってペンギン食堂のラー油を桃屋がパクったんじゃないかと個人的に疑っているのですが・・・
濡れ衣？？？

どちらにしてもペンギンラー油も桃ラーも食べたことのない私ですが、今回は食べるラー油とハワイ料理の相性実験という興味深い記事を見つけたのでご紹介しますね
さまざまな国の料理が混ざり合っているようなハワイ文化
日本でブームの食材が相性悪いはずはないようで・・・

いろいろなハワイの代表料理と合わせた結果、スパむすび・ロコモコ・サイミンの相性がとっても良かったそうです
スパむすびやサイミンはなんとなく分かる気がしますがロコモコは意外ですよね
グレービーソースとの相性もいいみたいなんですよ
これはぜひ試してみたい

皆様でも試されたい方、ロコブルーのお料理で持ち込み実験ＯＫですよ
その際にはぜひスタッフにも一口


さてさて本日のランチメニューは

ロコモコ　￥８００

とろとろチーズのタコライス　￥８００

鶏もも肉とチンゲン菜のパスタ　￥９００

アヒポキ丼　￥９００

です!(^^)!

今日のパスタはやわらかな鶏もも肉をからめて
チンゲン菜のシャキシャキ感と相性抜群です
チンゲン菜ビタミンＣがたっぷりなので紫外線対策にも


ランチはさっぱりとしたアヒポキ丼♪
特製醤油で漬け込んだアヒ（まぐろ）がごはんとしみじみ美味しいです
まぐろのＤＨＡで午後の脳を活性化させましょう

さぁ、今日も皆様に幸せをお届けできるよう全力で頑張ります

ｋｅｉｋｏ